岳陽市郵政工會舉辦“我愛我家 郵滋郵味”第二屆職工廚藝大賽

　　煎炒蒸煮出世間百味，鍋碗瓢盆奏響和諧樂章！9月20日，由岳陽市郵政工會組織的“我愛我家 郵滋郵味”第二屆職工廚藝大賽在風(fēng)景秀麗的岳陽麻布大山森林公園“云霧山居”休閑農(nóng)莊拉開帷幕，來自各基層（部門）工會共計12支團(tuán)隊參加了活動，共同尋味舌尖上的郵滋郵味。

　　上午10時許，廚藝大賽正式拉開帷幕。根據(jù)活動要求，每個團(tuán)隊選出一個主廚、2個下手制作美食，參賽選手須在規(guī)定時間內(nèi)至少完成2個優(yōu)秀菜品（自選和必選）參賽。

　　隨著主持人一聲令下，選手們立馬忙碌起來，緊張氛圍瞬間拉開，切菜、熱油、翻炒……大家互不相讓，各顯神通，現(xiàn)場飄出陣陣香味，色香俱全的拿手菜引來現(xiàn)場觀眾的連連叫好聲，場外應(yīng)援的“啦啦隊”將活動氣氛不斷拉高。

　　30分鐘過后，比賽作品紛紛出爐。必選菜品“爆炒土豆絲”各具特色，自選菜品“黃燜雞、爆炒腰花、醬香豬腳”等創(chuàng)意十足，惹人垂涎。按照比賽流程，每一道菜品都要接受評委和大眾評審的品嘗和點評，并現(xiàn)場對菜品進(jìn)行打分。

　　經(jīng)過評審組精準(zhǔn)打分，市直部門工會團(tuán)隊的“麻辣蝦尾”在比拼中沖出重圍，以最高分?jǐn)?shù)奪得“廚神”稱號。

　　近年來，岳陽郵政基層職工小家在市公司黨委的直接關(guān)心和關(guān)愛下，年年加大建設(shè)投入，極大的改善了小家生活條件，嚴(yán)格保障食品安全、倡導(dǎo)健康飲食，職工歸屬感和幸福感大大提升，此次廚藝大賽活動弘揚了中華傳統(tǒng)飲食文化，倡導(dǎo)職工健康飲食風(fēng)尚，凝聚了員工團(tuán)隊意識和力量，激勵了職工積極向上的精神狀態(tài)，以更加飽滿的熱情投入到工作中去。